O mercado do trigo opera em alta nesta terça-feira (21) na Bolsa de Chicago, mas recua em Kansas. Às 12 h 18 (horário de Brasília), o vencimento março do trigo mole na CBOT subia 4,00 pontos e 0,70%, a US$ cents 574.50/bushel.
O trigo duro, na Bolsa de Kansas, caía 0,50 ponto e 0,10%, a US$ cents 493.75/bushel.
O cereal estende os ganhos da última sexta-feira (17) acompanhando sinais de ampla demanda. Na véspera, as bolsas nos Estados Unidos não funcionaram por conta do feriado de Martin Luther King e ajustes também são vistos.
Também há espera no dia pelo relatório de embarques semanais dos EUA pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).