No fechamento, às 15 h 30 (horário de Brasília) desta quarta-feira (08), o vencimento setembro do trigo mole na Bolsa de Chicago (CBOT) subiu 21,25 pontos e 4,29%, cotado a US$ cents 516,50/bushel.
O trigo duro, na Bolsa de Kansas, no mesmo vencimento, teve ganhos de 16,00 pontos e 3,63%, a US$ cents 456,75/bushel.
O dia foi de atenção no mercado do trigo, com máximas de um mês sendo testadas ao longo do dia na CBOT, com um possível aperto na oferta global do cereal após revisões nas estimativas de safra de várias origens produtoras, além de movimentação técnica.
Na Rússia, maior exportadora global, a estimativa de produção foi reduzida recentemente em 1,5 milhão de toneladas na temporada 2020/21, totalizando 78 milhões de t. Já na França, a expectativa é de uma safra 20% menor, segundo o ministério agrícola, em 31,31 milhões de t.
Na sexta-feira (10), o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA, sigla em inglês) divulga seu relatório mensal de oferta e demanda. A expectativa dos operadores é que haja uma redução na safra norte-americana do cereal para 50,35 milhões de t.
No último boletim, a safra norte-americana tinha estimativa de produção de 51,09 milhões de t. Amanhã (09), o USDA divulgará os registros semanais de exportação.