O índice de preços de alimentos da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO, em inglês) registrou média de 100,9 pontos em outubro, sobre 97,8 em setembro. Esse é o maior número desde de janeiro, demonstrando uma recuperação ante os níveis da pandemia de coronavírus.
O índice considera os preços das commodities alimentares mais comercializadas, separadas por cereais, oleaginosas, laticínios, carnes e açúcar.
O índice de preços de cereais da FAO subiu 7,2% em relação ao mês anterior e 16,5% acima de seu valor em outubro de 2019. O de açúcar saltou 7,6% ante setembro – um movimento amplamente influenciado pelas perspectivas de produção menor de açúcar no Brasil e na Índia – os dois maiores países produtores do mundo.