O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reduziu sua estimativa sobre a produção de açúcar para os Estados Unidos em 2016/17, de 8,45 milhões para 8,38 milhões de toneladas métricas. Como resultado, a estimativa sobre a relação estoque/consumo caiu de 15,4% para 14,8%, permanecendo, portanto, abaixo da relação de 2015/16 (17%).