Após um início de safra cauteloso, causado por chuvas tardias e pela decisão das usinas em aguardar o melhor desenvolvimento dos canaviais após a estiagem dos últimos dois anos, a indústria tailandesa de açúcar conseguiu imprimir um ritmo forte na moagem de cana ao longo da safra 2016/17, com recorde de 1,1 milhão de toneladas de cana processadas em apenas um dia.

Segundo informações da DATAGRO Consultoria, as usinas puderam recuperar boa parte do tempo perdido ao fecharem a safra 2016/17 com uma moagem total de 92,88 milhões de toneladas, leve queda de 1,2% em relação à safra anterior (94,05 milhões de tons).
A consultoria ressalta que a diferença na moagem de cana foi mais que compensada pelos ganhos de concentração de sacarose. Com isso, a produção de açúcar na Tailândia ficou acima do esperado com 10,02 milhões de toneladas, valor tel quel, aumento de 2,4% sobre a safra passada.
Safra 2017/18
A melhora no clima e a alta dos preços no mercado externo motivaram os agricultores a expandiram os canaviais com plantas de 18 meses em detrimento das áreas antes ocupadas com o cultivo de arroz. Como resultado, a DATAGRO projeta que a produção de açúcar na Tailândia em 2017/18 alcance 11,35 milhões de toneladas tel quel.