Técnicos veterinários da União Europeia estão no Brasil para realizar inspeções nos frigoríficos nacionais de carnes bovina, suína e de frango. A informação é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Nos próximos dias, seis veterinários percorrerão os estados do Paraná, Goiás, Santa Catarina, São Paulo e Mato Grosso.
O Mapa forneceu aos técnicos europeus informações sobre as medidas adotadas para garantir a segurança sanitária depois da deflagração da Operação Carne Fraca da Polícia Federal. Uma das medidas do ministério foi suspender o certificado de exportação de estabelecimentos que passaram a ser auditados.
Segundo o secretário de Defesa Agropecuária, Luis Rangel, “a auditoria tem dois objetivos: obter mais esclarecimentos sobre os desdobramentos da Carne Fraca e para realizarem a auditoria anual de rotina, que garante a renovação da habilitação dos frigoríficos brasileiros para exportarem à União Européia”.