Resultados de processos de melhoramento genético, as frutas sem sementes ganham cada vez mais espaço na agricultura brasileira, tendo como razões o controle de pragas, bem como o apelo de conveniência junto ao consumidor. Os mais recentes lançamentos foram apresentados na 24ª edição da Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas (Hortitec), que se encerra nesta sexta-feira (26), em Holambra (SP).
Por parte da Embrapa, a novidade é a uva BRS Vitória, diz o pesquisador Fernando Matsuura. Segundo ele, além de não ter sementes, a fruta tem como característica ser resistente à praga do míldio, bem como tolerância a climas mais secos. Já a Bayer Cropscience, está colocando no mercado uma variedade de melancia sem sementes. Guilherme Hungueria, diretor da empresa, conta que a cultivar foi desenvolvida na Europa e customizada para o clima tropical.
Outro lançamento da multinacional, apresentado na feira, foi a cebola que não chora. “Ela não libera ácido sulfínico”, ressalta Hungueria. Tanto Matsuura quanto Hungueria acreditam que as frutas sem sementes são produtos de maior valor agregado e que, por este motivo, têm potencial para serem premiadas com ágio no momento da comercialização.