A agricultura brasileira obteve ganhos de produtividade total de 3% ao ano desde 1970. Esses resultados ofereceram exemplos importantes aos formuladores de políticas em todo o mundo. Além disso, impulsionaram o Brasil a maior exportador líquido – resultado da exportação menos a importação – de alimentos no mundo. Este é o chamariz de “Economia e Organização da Agricultura Brasileira”, lançamento da editora Elsevier.
A obra apresenta a perspectiva histórica de como o setor agrícola do Brasil se transformou de retardatário em líder global em um curto espaço de tempo. Traz um panorama da agricultura brasileira e como ela se tornou globalmente competitiva por meio de tecnologia avançada e inovação organizacional, o que estimula o desenvolvimento de outros setores da economia e do País como um todo.
O autor Fábio Chaddad, um dos pesquisadores mais renomados da área, revela a importância de dois fatores em geral negligenciados e que são associados ao desenvolvimento agrícola: empreendedorismo e organização da cadeia de valor. Chaddad demonstra na obra como as configurações da cadeia de valor ofereceram tecnologia e crédito a agricultores brasileiros e os conectaram a mercados domésticos e internacionais.