Passados dois meses da Operação Carne Fraca, a indústria frigorífica ainda sofre para retomar o ritmo forte das vendas e acumula perdas. É o que acontece em São Paulo, onde as indústrias do estado tiveram prejuízo de R$ 40,25 milhões apenas no mês de março.
A análise da indústria frigorífica paulista foi feita pelo Instituto de Economia Agricola (IEA). Em seu estudo, o instituto destacou que as exportações em São Paulo ficaram abaixo da média nacional. Enquanto que as vendas brasileiras de carnes cresceram 18% no primeiro bimestre deste ano, as exportações de São Paulo recuaram 9,25%.
Diferente do que aconteceu no cenário nacional, os preços médios não registraram elevação. No primeiro bimestre de 2017, os preços ficaram em US$ 2.987,51/t, enquanto no mesmo período do ano anterior o preço médio era de 2.942.32/t.
Em 2016, o Estado de São Paulo foi responsável por cerca de 30% do total exportado pelo País, contabilizando US$ 5,34 bilhões.