A Coreia do Sul é um mercado em potencial para o grapefruit dos Estados Unidos (EUA). É o que aponta recente estudo da Universidade da Flórida, destaca nota do “Freshplaza”.
Em pesquisa realizada na Coreia do Sul com mulheres acima de 20 anos, Yan Heng, pós-doutoranda da UF, descobriu que esta categoria de público enxerga os produtos estadunidenses de qualidade superior.
Esta percepção pode se tornar uma importante oportunidade de mercado para agricultores dos EUA, que poderiam comercializar seus produtos com preços considerados “premium” no país asiático.
A fruta é utilizada na Coreia do Sul como matéria-prima para a produção de cervejas, chás, sorvetes e também consumida “in natura”. Atualmente, cerca de 60% das importações de grapefruit da Coreia do Sul são originárias dos EUA, devido a acordo comercial fechado em 2012.