Uma experiência de intercâmbio junto a agroindústrias tem contribuído para ampliar mercados para produção da agricultura familiar do oeste da Bahia. De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do Estado, agricultores familiares visitaram entre quinta (06) e sexta-feira (07) da semana passada, agroindústrias de pequeno porte, com o Selo de Inspeção Municipal (SIM), do município de Luís Eduardo Magalhães.
Os produtores visitaram agroindústrias de produção de carne de frango e suína, além de fábricas de embutidos e defumados. Segundo a SDR, como resultado do intercâmbio, será criado um grupo de trabalho composto por representantes da Secretaria e da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) para discutir sobre as experiências vivenciadas, com o objetivo de ampliar os perfis para atender à demanda da agricultura familiar baiana.
De acordo com o secretário, Jerônimo Rodrigues, a expectativa é que o intercâmbio ajude os agricultores familiares em uma esfera estadual, em parceria com outros órgãos estaduais, prefeituras municipais, consórcios e Federação. “A base de produção para alcançar determinados mercados tem que ter um processo de agregação de valor”, diz diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Wilson Dias.