Saber qual o custo de sua produção é condição básica para o produtor rural se manter na atividade. André Felipe Danelon, pesquisador Associado PECEGE-ESALQ-USP, explica que o principal indicador utilizado para iniciar a produção de cana é a formação do canavial. Esse indicador é composto por três operações: Preparo de Solo, Plantio e Tratos Culturais da Cana Planta. Segundo o fechamento da safra 2014/2015 realizado pelo PECEGE/CNA, o custo da formação do canavial foi de, aproximadamente, R$ 7.000,00/ha na região Centro-Sul do Brasil, dos quais 25% correspondem ao preparo de solo, 65% ao plantio e 10% aos tratos culturais da cana planta. Ou seja, o custo específico do plantio de cana-de-açúcar na safra 14/15 foi de R$ 4.550,00/ha.
Para avaliar a rentabilidade econômica da produção de cana-de-açúcar, Danelon recorre a esse fechamento de custos da safra 2014/15 e toma como base um canavial com produtividade média de 77 toneladas de cana por hectare. “Os componentes de custos avaliados para a produção de cana, desde o plantio até o corte da cana estão resumidos no esquema abaixo com dados aproximados da região de SP e PR. Esses dados consideram todos os custos operacionais de produção, despesas administrativas, o valor de depreciação dos ativos imobilizados em máquinas e todo o custo da terra, seja ela arrendada ou própria. Não estão considerados os custos de oportunidade do capital”, salienta o pesquisador.
Danelon observa que os principais itens que afetam o custo final são:(i) Produtividade média do canavial; (ii) Qualidade da cana e (iii) Preço médio do ATR. “Na safra em questão, a combinação de baixos preços do ATR e baixa produtividade levaram o produtor padrão a obter prejuízos. Por outro lado, considerando um produtor com melhor produtividade do canavial, por exemplo, 90 t/ha e mantendo-se os demais itens constantes, a margem líquida obtida por hectare seria de R$ 631,00. Ou seja, em 1000 ha, um produtor eficiente poderia ter obtido, na safra 2014/2015, R$ 631.000,00/ha, ou uma margem líquida de 9,2%.”
O que fica claro é que: quanto maior a produtividade do canavial, mais o custo será diluído e maior será o ganho do produtor. Esse cenário é o idealizado pela Organização dos Plantadores de Cana da Região Centro-Sul do Brasil (ORPLANA), a entidade representa 33 associações divididas em cinco estados e que somam mais de 11 mil produtores, que cultivam 845 mil hectares e na safra 2016/17 produziram 66 milhões de toneladas de cana.
Com o objetivo de discutir e apresentar soluções para a prosperidade do produtor de cana, a ORPLANA, em parceria com a Datagro Consultoria, realizará o 1º Fórum de Produtores de AgroEnergia, que acontece em 23de agosto naFENASUCRO & AGROCANA, a maior feira de tecnologia sucroenergética do mundo, realizada de 22 a 25 de agosto, em Sertãozinho, SP.
O Fórum de Produtores de AgroEnergia contará com a Infraestrutura Organizacional da Reed Alcântara Machado, organizadora da FENASUCRO & AGROCANA e será um evento internacional (Farmers Forum AgriEnergy), foram convidados mais de 40 países produtores de açúcar de cana e de beterraba. Estima-se a presença de 500 produtores no evento.
Programação e inscrições pelo site: http://www.datagroconferences.com.br/forumagroenergia2017/pt-br/
Mais informações com Elizabeth Alves, Coordenadora de Comunicação da ORPLANA:elizabeth@orplana.com.br