O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, divulgou determinação na terça-feira (28) que as plantas de processamento de carne no país sigam abertas para assegurar a oferta da produção no país apesar dos casos de coronavírus em algumas unidades, que inclusive suspenderam os trabalhos temporariamente.
A medida ocorre após representantes de trabalhadores do setor pedirem maior proteção. Segundo a decisão do governo norte-americano, o fechamento de apenas uma planta de processamento de carne no país poderia resultar na perda de 10 milhões de porções individuais para refeições por dia para os norte-americanos.
Companhias como Smithfield Foods Inc, Cargill, JBS USA e Tyson fecharam algumas unidades de processamento por conta do contágio do coronavírus entre seus funcionários nas últimas semanas e operam com operações pela metade em cerca de 20 frigoríficos e plantas de processamento na América do Norte.